Onigiri richtig öffnen – so geht’s ganz einfach

Was sind Onigiri eigentlich?

Onigiri sind klassische japanische Reissnacks, die oft mit verschiedenen Füllungen wie Lachs, Thunfisch oder Avocado gefüllt sind. Sie werden traditionell als schneller Snack, für unterwegs oder als Bestandteil einer Bento-Box gegessen – einfach, praktisch und unglaublich lecker.

Warum ist das Öffnen überhaupt so kompliziert?

Wer schon einmal versucht hat, ein original verpacktes Onigiri zu öffnen, kennt das Problem: Die spezielle Verpackung ist darauf ausgelegt, Nori (Algenblatt) und Reis getrennt zu halten – damit alles frisch und knusprig bleibt. Das macht das Öffnen allerdings ungewohnt und manchmal ganz schön knifflig.